O IqPR – Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista encerrou o mês de dezembro com ligeira alta de 0,37%, segundo o Instituto de Economia Agrícola – IEA/Apta da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O índice de produtos de origem animal apresentou variação positiva de 0,64%, superior à do índice geral. Já o índice de produtos vegetais subiu – 0,27% que o índice geral.
Com a exclusão da cana-de-açúcar do cálculo, tanto o índice geral quanto o índice de produtos vegetais apresentaram fortes reduções de respectivamente 1,26% e 3,07%.
No acumulado de 2009, o índice geral subiu 12,04% e o índice de produtos vegetais apresentou evolução positiva de 19,50%, enquanto o índice de produtos animais terminou o ano com variação negativa de 5,49%. Sem a cana-de-açúcar, o índice geral cresceu 5,25% e o índice de produtos vegetais subiu 15,43%.
As altas mais expressivas em dezembro ocorreram nos preços da laranja para indústria (12,40%), dos ovos (11,46%), da carne de frango (7,61%), da laranja para mesa (5,38%) e do algodão (4,10%). No caso das laranjas (mesa e de indústria), a entrada do verão, que eleva o consumo de sucos, tem impacto na recuperação das cotações, dizem os pesquisadores Eder Pinatti, José Alberto Ângelo, José Sidnei Gonçalves e Luis Henrique Perez.
A carne de frango e os ovos, depois de atingir uma das cotações mais baixas dos últimos meses, iniciaram a reação, dizem os autores da análise. Isto ocorreu em função do período de aquecimento da demanda de final de ano e das dificuldades de escoamento da produção, devido às chuvas torrenciais que ocorreram no Estado.
As quedas mais expressivas foram observadas nos preços da batata (39,85%), da banana nanica (36,08%), do feijão (20,57%), do tomate de mesa (17,89%), do amendoim (11,51%) e dos leites tipo B (5,88%) e tipo C (5,52%). A recuperação da produção da batata e do tomate proporciona o retorno dos preços a níveis mais compatíveis com seus padrões normais de variação sazonal, observam os analistas do IEA.
No caso da banana, a primavera quente e excepcionalmente úmida favorece a formação dos cachos, aumentando a oferta do produto em período de maior entrada de frutas no mercado, com grande concorrência entre elas e conseqüente redução de preços. Para o leite, a entrada no período de safra (melhoria das pastagens, com mais alimento para os animais), e o consequente aumento da produção, acarreta preços menores. (Texto elaborado pela Assessoria de Imprensa da Apta).
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